水煮白蘿卜有一定的減肥功效，因為白蘿卜當中含有的芥子油可以促進腸胃蠕動，幫助消化，而除此之外，其實蘿卜還能夠起到治療感冒，哮喘，降血壓降血脂的效果呢！
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3、祛斑
白蘿卜含有豐富的維生素和膳食纖維，對于色斑、痤瘡（青春痘）的預防都有不錯的效果 。此外，多吃白蘿卜還能滋潤肌膚、減少牙齦出血 。
4、 預防腸癌
【水煮白蘿卜減肥法介紹】 白蘿卜含大量的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，保持大便暢通，避免人體吸收代謝廢物中的有毒物與致癌物，預防腸癌 。
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