【請問貴州的糍粑辣椒的做法】準備好辣椒洗干凈；取一個鍋加入水，把辣椒煮軟；將姜蒜洗干凈，大蒜去皮 ， 辣椒盅里面放入姜蒜；放入瀝干水分的辣椒，辣椒和姜蒜一起搗細；鍋里燒油，放入辣椒碎炒香，油變紅時起鍋裝入無水無油的密封罐子即可 。
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