食材:千張、杭椒、植物油、鹽、香蔥、雞精、味級鮮步驟:
1、千張切長條;
【腌制千張怎么腌制】2、把杭椒洗凈切斜段,香蔥洗凈段;3、熱鍋涼油,加千張稍微煎一會;4、翻面再煎一下,加杭椒香蔥;5、鹽翻炒出香味,加少許水燜一會;6、加味級鮮、雞精,燜到水分少了,嘗味出鍋 。
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