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涼魚魚怎樣做

生活百科怎樣

原料：一碗豌豆粉 。
做法如下：
1、將一碗豌豆粉倒入盆中，加入五碗的清水攪拌均勻；
2、開小火熱鍋，將攪拌好的豌豆汁倒入鍋中，需要不停的攪拌；
3、熬到發明變色即可；
4、接一盆涼水備用；
5、再在涼水盆上放個篦子 ， 用它漏魚；
6、涼魚漏好后一段時間，倒入碗中；
7、放入適量的鹽、生抽、醋、一勺辣椒油，再加入適量的涼開水；
【涼魚魚怎樣做】8、最后放入想搭配的菜攪拌即可 。