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面食的做法是怎樣的？

小知識

面食在北方是非常流行的主食 ， 無論什么時候面食都在主食中占了重要一席 ， 面食中含有大量的淀粉和碳水化合物 ， 對人補充能量和營養都是很好的食物 ， 并且做法還有很多樣 ， 可以根據自己的喜好來選擇 。
【面食的做法是怎樣的？】

面食的做法是怎樣的？

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2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱 ， 油熱后放入京蔥末翻炒半分鐘后 ， 倒入肉末一起翻炒至變色脫生 。
3、然后倒入調勻的黃醬 ， 用最小火慢慢翻炒7-8分鐘即可 。
3、把洗凈的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗凈后切成絲;大蒜剁成蒜末備用 。
4、把燙過綠豆芽的水燒開后 ， 放入面條煮熟 ， 然后撈出面條 ， 浸入冷開水后撈起盛入碗內 。
5、最后把綠豆芽和黃瓜絲夾到面條上 ， 再盛入1勺炒好的炸醬、大蒜末 ， 再倒少許醋拌勻即可 。