【魚面的熱量是多少】每100克魚面有359大卡熱量 。魚面以黃魚或馬鮫魚為主料 。去鮮魚之刺皮，剁其肉至泥醬狀 ， 加一定比例的淀粉、食鹽揉搓成面 ， 將面分成團，用搟面杖將面團搟成蒲扇大小之大而薄面餅，然后卷成卷 。
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