如何自制創意雞蛋豆腐方餅 _如何

1、食材：豆腐，雞蛋，蒜蓉辣醬，辣椒粉，蔥花，食用油。
【如何自制創意雞蛋豆腐方餅】2、將豆腐切成厚片，用瓶蓋或者杯子按壓出一個圓形，取出來。
3、然后起鍋刷油，油溫熱放入豆腐。
4、中間打一個雞蛋，煎至定型，再翻面煎另一面。
5、最后刷上蒜蓉辣醬，撒上辣椒粉和蔥花即可。