買紅棗時怎么挑選 _紅棗

挑選紅棗時應注意以下三點：
【買紅棗時怎么挑選】1、好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻，果行短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；
2、如紋多，痕跡深，果行凹癟，則屬于肉質差和未成熟的鮮棗制成的干品；
3、紅棗蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，說明已被蟲蛀。