秋季吃什么蔬菜可以降火
秋季吃什么蔬菜可以降火
1、海帶
海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物 。海帶不僅有助于清除體內的積熱，還可以對付因出汗過多出現的體力透支 。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾布者大有裨益 。
2、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進人體的新陳代謝，排出毒素 。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產生，而纖維素能促進人體腸道內腐化物質的排除和降低膽固醇，達到減肥強體的目的 。
3、蓮藕
藕是個寶，因為藕性甘、味平，可以清熱去火、潤肺止咳 。藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用 。故中醫(yī)稱其：“主補中養(yǎng)神，益氣力” 。另外藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血 。藕還能涼血、散血，中醫(yī)認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品 。
4、西芹
西芹是芹菜的一個品種，其養(yǎng)生效果同芹菜有異曲同工之妙 。芹菜味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經，具有平肝清熱、祛風利濕的功效，對于高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效 。西芹雖然與芹菜養(yǎng)生效果差不多，但由于西芹是外國品種，膳食纖維的含量比國芹更剩一籌，假如秋季人燥火旺導致大便干結、便秘等，多吃吃西芹能夠良好通便 。
秋季在飲食上面有哪些注重事項？
1、食宜清淡喝點花樣粥 。
夏末初秋高溫多雨，濕氣重，輕易困脾 。脾主運化，喜燥惡濕 。濕熱困脾會影響脾運化功能的正常發(fā)揮，進而影響胃的受納能力，出現食欲不振 。另外天熱人們易心情煩躁，睡眠欠佳也會影響胃腸功能導致食欲下降 。
2、定時定量
飲食的規(guī)律是一個長期的過程 。那么這個過程其實一定要養(yǎng)成才好，千萬不能為了一頓飯去暴飲暴食，這樣對于我們腸胃是很不利的 。
3、食宜清補喝點滋陰湯 。
初秋由于其季節(jié)特點，易產生濕熱毒火，因此不宜大補、溫補，而相宜清補 。服用些具有補益滋陰清熱作用的食物，如：鴨肉、鵝肉、鯽魚、兔肉、瘦豬肉、海帶、豆腐等，經過合理烹調，做湯如：老鴨苦瓜湯、海帶湯等，不僅能增進食欲、加強營養(yǎng)，還可消暑健身 。
5、休息很重要
一個良好的睡眠對于飲食是很要害，當然我們在吃飯之后不要立馬就去運動，而且也不要去直接躺下來或者去看電影等等 。
6、忌不吃早餐
【秋季吃什么蔬菜可以降火】早餐，秋天很多人都是比較乏的，一些人不愿意去吃早餐，假如是長時間不吃早餐的話，那么對于上午影響還是挺大的，所以說天天我都要去要吃早餐，這樣才能不會導致身體不適 。

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