在烹飪上面，香菇和土豆是比較搭配的兩種食材，香菇炒土豆片雖說是素菜，但是味道也是不差的 。香菇中含有豐富的氨基酸和纖維素，而土豆中帶有足夠的熱量，兩者對人體都是有很多好處的 。
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10加鹽、蠔油調味出鍋
功效
1. 此菜具有補血安神的功效 。
2. 香菇健脾補虛，去痘解毒 。
【?香菇土豆片做法是怎樣的？】 3. 香菇種類較多，土菌(杜草)有毒，不可食用 。
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