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中藥與綠豆可否同時服用,綠豆的配方禁忌大盤點

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中藥與綠豆可否同時服用,綠豆的配方禁忌大盤點

盛夏即將來臨，綠豆湯是人們消暑的常見飲品 。在民間常常有吃中藥的時候，不要喝綠豆湯，其理由是綠豆解藥 。面對這樣的說法，你是深信不疑還是一笑了之?事實又是怎樣的呢？下面和360常識網一起來看看 。
綠豆（學名：Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），一年生豎立草本，高20-60厘米 。莖被褐色長硬毛 。羽狀復葉具3小葉；托葉盾狀著生，卵形；小葉卵形，側生的多少偏斜，全緣，先端漸尖，基部闊楔形或渾圓，兩面多少被疏長毛，基部三脈明顯；葉柄長5-21厘米；葉軸長1.5-4厘米；小葉柄長3-6毫米 ?？偁罨ㄐ蛞干豢偦üｉL2.5-9.5厘米；花梗長2-3毫米；小苞片線狀披針形或長圓形；萼管無毛；旗瓣近方形，外面黃綠色，里面有時粉紅，頂端微凹，內彎，無毛；翼瓣卵形，黃色；龍骨瓣鐮刀狀，綠色而染粉紅，右側有顯著的囊 。莢果線狀圓柱形，平展，種子間多少收縮；種子8-14顆，淡綠色或黃褐色，短圓柱形，種臍白色而不凹陷 。花期初夏，果期6-8月 。
食用功效
【中藥與綠豆可否同時服用,綠豆的配方禁忌大盤點】1、清熱消暑：夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義 。
2、解毒作用：如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒（醉酒）或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，常常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應常常食用綠豆來解毒保健 。常常食用綠豆可以補充營養，增強體力 。
3、降脂作用：綠豆粉有顯著降脂作用，是因為綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收 。
4、抑制過敏：綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應，對葡萄球菌有抑制作用 。
5、增進食欲：綠豆中所含蛋白質、磷脂均有高興神經，增進食欲的功能 。
6、保護腎臟：綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥，因而保護腎臟 。
任何藥物都有一定的適應癥和禁忌癥，由于綠豆偏寒，常用于夏季清熱解暑 。在日常生活中，服用中藥時能否服用綠豆成為很多患者關注的問題 。對此，有專家認為，綠豆解的是藥物與食物中的毒性，而不是解藥 。
綠豆本身就是一味中藥?
綠豆性涼，具有清熱解毒的功效，它本身就是一味中藥 。我們知道，中藥的組方通常是多味藥物組合而成的，很少是單味的，既然綠豆是中藥，就存在和其他藥物一起合用的可能 。既然可以合用，就不存在解藥一說了 。
綠豆有哪些配方禁忌?
我們知道，任何藥物都有一定的適應癥和禁忌癥，由于綠豆偏寒，常用于夏季清熱解暑 。但對脾胃虛寒、身體陽虛者可能就不適合了，如患有慢性胃腸炎、關節疼痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛癥寒癥時，食用綠豆可以加重病情，因此，這類病人在服用中藥時應禁食綠豆 。
服用中藥時能否服用綠豆，是與中藥的藥性有關的，服用清熱類中藥，如：黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等，同時食用綠豆可起增加藥物的療效 。但服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物，以及桂枝、干姜、細辛等溫經散寒類中藥時，食用綠豆可以降低藥效，影響治療的效果 。