排骨是很珍貴的食材，人類發明了很多把排骨做成美食的方法，于是有了各種各樣口味的排骨美食，今天推薦的就是茶香排骨，除了去外面可以吃到之外，學習這道美食的做法也是很有必要的 。
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三、茶香排骨的做法步驟
材料
主料：濃茶1杯，排骨500克，料酒，老抽，生抽，白糖各20克，蔥2棵，姜2片，油25克 。
做法
1、將排骨斬成5厘米長，洗凈抹干水 。
【茶香排骨該怎樣做才好吃呢？】 2、將鑊放火上，添入食油，落蔥、姜爆香，然后放入排骨炒勻，再加入濃茶及其它各種調味料煮滾，最后用慢火煮大約1小時，撈出上碟即成 。
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