潮汕牛肉火鍋蘸料沙茶醬怎么配 _牛肉

潮汕牛肉火鍋是近期很受網友喜愛的美食，而潮汕牛肉火鍋家特別就是沙茶醬，如果你沒嘗試過，不知道潮汕牛肉火鍋蘸料沙茶醬怎么配的話，可以看看趣丁網帶來的詳細介紹哦！

潮汕牛肉火鍋蘸料沙茶醬怎么配【潮汕牛肉火鍋蘸料沙茶醬怎么配】沙茶醬+黃金炸蒜末+蒜末(這倆種蒜末絕對是不同的口感)+芹菜粒+香菜+普寧豆腐乳（必須）+小米辣
具體配比如下：
沙茶醬：2勺
芝麻油：1勺
醬油：1勺
小米辣：1勺
香菜：隨你喜歡
陳醋：1/2~1勺

潮汕牛肉火鍋蘸料的最佳搭配秘方沙茶醬+泰國辣椒+花生碎+蒜泥
蒜蓉+海鮮醬+香菜+沙茶醬+香油
沙茶醬+麻油+蠔油+XO醬+花生碎+白芝麻+香菜
黃豆醬+辣椒醬+沙茶醬+醋+香菜+蒜泥+芝麻
沙茶醬+醋+黃豆醬+花生油+香菜+蔥花
沙茶醬+鹽+辣椒圈
蒜蓉+香菜+朝天椒+沙茶醬+炸蒜末+醬油+蠔油

潮汕牛肉火鍋蘸料攻略牛肉火鍋、海低撈、港式火鍋通用配方：
蒜蓉香菜蔥蠔油（一點點）醬油麻油芝麻醬辣椒圈芝麻（刷空氣都香）
潮汕牛肉火鍋必備配方：
沙茶醬猛來它個半碗芹菜花生醬（重口味的小伙伴可以加點蒜蓉～～上頭皮）
涮肉有個口決：三過水，漏勺里放牛肉，下鍋抖一抖抬起，這樣一上一下三次就完成了，然后蘸醬大口大口吃肉 OMG～～舒服