白蘿卜最好吃的做法

1、紅燒白蘿卜
起鍋燒油,油熱后放入白蘿卜塊翻炒幾下,再加入老抽、醬油、糖和清水大火燒開轉小火繼續燒制20分鐘 。最后調至大火收汁 , 出鍋后撒上蔥花,美味的紅燒白蘿卜就完成了 。
2、涼拌白蘿卜絲
 ?。?)白蘿卜半個,清洗干凈,然后切成片再改刀切成絲,蒜去皮然后切成蒜末 , 熟花生拍碎 , 備用 。
 ?。?)把白蘿卜絲放入干凈的碗中,然后放入少許的鹽,進行腌制 , 15分鐘左右,撈出控干水分 , 用涼開水沖洗一遍,擠去水分 。
 ?。?)擠去水分,放入香油、十三香、鹽,加點生抽、香醋 , 白糖,進行攪拌,充分攪拌均勻以后,放入準備好的花生碎 。
【白蘿卜最好吃的做法】 ?。?)靜置2、3分鐘以后,就可以端出開吃,非常的開胃,營養又健康的白蘿卜絲就做好 。