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做法步驟 可樂雞翅的制作方法用放鹽嗎

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用料
雞翅中 8個
可樂 300ml
姜 5片
鹽 3克
生抽 10克
糖 少許
檸檬 2片
料酒 10克
做法步驟

做法步驟 可樂雞翅的制作方法用放鹽嗎

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【做法步驟 可樂雞翅的制作方法用放鹽嗎】1、將雞翅洗凈 ， 用牙簽戳戳 。放在不粘鍋里用文火慢煎 。放入姜片 。

做法步驟 可樂雞翅的制作方法用放鹽嗎

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2、表面微微發黃 ， 出油 ， 加入料酒 。

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3、倒入可樂和生抽 。

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4、再加鹽和糖 ， 放上兩片檸檬 。

做法步驟 可樂雞翅的制作方法用放鹽嗎

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5、加蓋煮20分鐘 。

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6、慢慢將湯汁收干 。

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7、熟了出鍋 ， 簡單好吃的可樂雞翅就做好了 。
小貼士
1、翅中脂肪較高 ， 先用不粘鍋慢火煎出油脂 。2、依照個人口味加少量的糖 ， 因為可樂有足夠的甜味 。3、加入檸檬 ， 改善口味 。