【大米煮熟需要多久】大米煮熟一般用45分鐘 ， 高壓鍋放氣后小火15分鐘，電磁爐需要20分鐘，電飯鍋15分鐘，煮熟后自動保溫 ， 煮大米飯的步驟是：
用專用量米杯正確地量出需要的米量，洗米時第一次加入大量的水，快速地攪拌后立刻將水倒掉，用手掌以按壓的方式搓洗米，用水重復沖洗至清澈為止；洗好的米放入鍋內并加入正確的水量，在洗好的米中加一小撮鹽和色拉油 ， 可以讓煮出來的飯亮晶晶，放置約半小時，讓米吸收水分，然后開始煮飯；飯煮好后繼續保溫約10到15分鐘，再將鍋蓋打開 ， 并用飯匙將煮好的飯翻攪均勻，白米飯即可食用 。
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