泡蘿卜炒魷魚的做法

【泡蘿卜炒魷魚的做法】1、食材明細:魷魚200克、酸蘿卜卜適量、干紅椒6個、蔥適量、姜適量、鹽適量、植物油適量 。
2、將所有材料洗凈,干紅椒與蔥切節;姜切絲魷魚切花刀;酸蘿卜切??;葱姜放一?。
3、炒鍋內放適量油燒熱,下入魷魚花爆卷后撈出濾油;
4、鍋留底油,下干紅椒炒香后下蔥節 , 姜絲炒香;
5、下魷魚和酸蘿卜丁翻炒2分鐘;
6、調入鹽裝盤即可 。