科學健康飲食的3個原則,夏季食用飲料的安全小常識,春季飲食安全的5個準則 _生活百科

一、科學健康飲食的3個原則
對于飲食養生，我們需注重以下這些方面：
1、進食的時候要保持良好的心情。人的食欲和消化功能的好壞與情緒的關系十分密切。通常情況下，舒暢的情緒和高興的心情能使人食欲良好，胃腸功能增強。反之，惱怒憂思，則會損脾犯胃，影響食欲和消化功能。
2、食后宜緩行，按摩腹部。我國民間自古就有“飯后百步走，活到九十九”的說法。因此食后緩行也是我國傳統的保健方法之一。食后散步，有助于身體健康、延年祛病的道理，幾乎是婦孺皆知的。在散步時，兩下肢緩緩行動，兩上肢隨著下肢的邁步而前后擺動，從而影響內在的脾胃，有利于胃腸蠕動，促進消化、吸收。另外在三餐之后，我們還可以將雙手搓熱，按于腹部以順時針方向輕揉，持續十多分鐘。這樣能使局部血管擴張，促進腹腔內血液循環，加強胃腸消化功能，對身體大有益處.
3、進餐時不宜太飽。我國古代養生家早已提出“飯吃七分飽，延年又防老”的說法，“藥王”孫思邈也曾說過“食不可飽” 。事實上，飲食過飽不利于減輕胃腸負擔，操勞過度使腸胃得不到適當休息，從而影響到消化系統對食物營養的吸收。適當的節食可以減緩新陳代謝，還可以減少產生有害物質的數量，增強免疫力，提高人體抗病能力，使機體處于健康的最佳狀態。
如上所述，要想科學健康養生的話，其實是需要把握上文所述的三個小常識的，而健康的生活方式和身體是與飲食的衛生安全密不可分的，因此，大家對于上文所介紹的內容，是應當牢記于心的。
二、夏季食用飲料的安全小常識
(一)飲料常識
1、可樂飲料：可樂口感刺激甜爽，很多人夏天喜歡喝可樂，但是可樂含有較高的*，而咖啡因是一種中樞高興劑，能刺激胃酸分泌增加，使人體大腦高興、呼吸加快、心率加快，故兒童和常常失眠的人不宜飲用。
2、果汁飲料：果汁飲料分為純果汁飲料和含果汁飲料兩種。純果汁飲料營養豐富，熱量較低適合大多數人飲用，但是夏天純果汁飲料很輕易發生變質，保存時一定要注重。胃酸分泌較多的人和糖尿病人不適合飲用純果汁飲料。含果汁飲料是由一定的純果汁加色素、糖和水配出來的，其中人工色素的危害卻不容忽視，特殊是兒童常常喝含有人工色素的飲料危害很大。含果汁飲料糖分較多，常常喝會導致肥胖癥。
【科學健康飲食的3個原則,夏季食用飲料的安全小常識,春季飲食安全的5個準則】3、茶飲料：茶飲料含有茶單寧、茶多酚等多種成分，對人體具有一定的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降溫功效外，常飲還有預防心血管疾病，減肥健美等功效。但是茶飲料的多酚類物質對胃腸黏膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲用會加重便秘。神經衰弱或失眠癥的人也不宜飲用。茶葉中的生物堿類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏松。茶飲料中的茶堿使胃壁細胞分泌大量胃酸，胃酸過多必然會影響到潰瘍面的愈合，因此有潰瘍病的人也不宜飲用。
4、純凈水：是無色無味的飲料，它能促進能量釋放和新陳代謝。它的滲透壓接近生理鹽水，有利細胞吸收。但是純凈水中沒有礦物質,不能預防心腦血管病的發生。因此,喝純凈水時,要多補充礦物質,多吃富含鈣、鎂、鉀的食物。優質純凈水水體潔凈，無色透明，無懸浮物和沉淀物，不粘稠，無異味。
　(二)冷飲常識
冷飲包括冰棒、雪糕、冰淇淋、冰塊等，是夏季的暢銷食品。購買冷飲一定要選擇正規廠家獲得QS認證的產品，千萬不要購買無證廠家生產的“三無”產品。