【哪些水果能去火氣 夏天去火氣的方法】一、能去火氣的水果是什么
香蕉香蕉味甘、寒性、微澀，具有良好的清熱止渴解毒、潤(rùn)腸通便、清腸胃涼血、利尿消腫的作用，對(duì)便秘等陰虛腸燥、血熱情況的人有很好的效果 。反之，假如一個(gè)人脾胃虛，體質(zhì)虛寒或者腎臟有炎癥，則不適合食用，會(huì)造成人體虛火旺盛 。西瓜西瓜是夏天眾人的寵兒，它水分含量高，能有效的止渴 。中醫(yī)藥學(xué)中提到，西瓜性寒，所以能解熱去火 。由于是生冷食物，不宜多吃 。尤其脾胃虛寒、濕氣重的人不適合食用 。雪梨雪梨味甘性寒，能潤(rùn)肺、降火、解毒、治療風(fēng)熱、生津潤(rùn)燥、清熱化痰、利尿，很多人用它來(lái)做成冰糖雪梨潤(rùn)肺止咳 。由于它們性本寒，吃多了會(huì)傷害脾胃，所以身體虛冷的人，應(yīng)該盡量少吃 。柚子柚子性涼，味道甘酸，能降火，而柚子皮比果肉的清火作用來(lái)得更好 。柚子富含有多種維生素（B1、B2、C等），對(duì)降低膽固醇有不錯(cuò)的作用 。內(nèi)含有天然微量鉀元素，對(duì)心腦血管、腎臟病患者有顯著效果 。番茄番茄（西紅柿）性微寒，內(nèi)含有維生素A、C等元素，有健胃消食、清熱解毒、利尿降壓、涼血平肝去火的作用 。雖然，番茄營(yíng)養(yǎng)豐富，但是不適合經(jīng)期女性生吃，因?yàn)樾再|(zhì)嚴(yán)寒 。
二、夏季巧用苦菜清火氣
苦菜的作用就是抗火的佳品 。苦味食品一直是“火的天敵，盛夏之季人體易上火，不妨來(lái)分苦味菜排毒降火，在此為大家推薦的是妙用苦菜巧降火，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧 。妙用苦菜巧除火一直以來(lái)，苦味食品是“火的天敵 。苦味食物之所以苦，是因?yàn)槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲憊的作用 。而且，苦味食物既有清熱解暑的作用，又有助消化的功效 。這里向大家介紹幾種苦味菜的做法，幫你輕松地排毒 。涼拌苦瓜材料：苦瓜500克，熟植物油10克，醬油10克，豆瓣醬20克，精鹽2克，辣椒絲25克，蒜泥5克 。做法：將苦瓜切成兩半，去瓤洗凈后，切成0.3厘米寬的條，在沸水中資一下放入涼開水中浸涼撈出，控凈水分 。將苦瓜條加辣椒絲和精鹽晻后控出水分，再放到?jīng)鲩_水中浸后撈出，放入醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即成 。特點(diǎn)：清涼香辣，微有苦味 。苦筍肉片材料：苦筍片30克，鮮豬肉片250克，老姜，花椒，蔥末，雞蛋清，豆粉，鹽，雞精，色拉油 。做法：苦筍片用水泡開 。然后，色拉油下鍋，待油燒熱，加入適量水，放人老姜、花椒，先用苦筍片熬湯 。將豆粉放入蛋清中攪拌均勻，再將肉片放人攪勻的蛋清豆粉中再次攪勻 。鍋中的湯熬開后，把肉片逐次放人滾燙的鍋中，注重肉不要攪成團(tuán)，要把肉片挑開，3分鐘后，下人碎蔥和雞精即可 。
三、夏季如何防止上火
1、多食苦味菜夏季應(yīng)多吃些苦味食品，苦味不僅能刺激人的味覺神經(jīng)，使人增加食欲，胃口大開，還有輕瀉五臟之熱、利水消暑、清熱解毒、消炎退熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用 。2、充足睡眠防上火在日常起居上，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人們的起居和作息時(shí)間應(yīng)順應(yīng)自然做一些相應(yīng)的調(diào)整，以遲睡早起為佳 。夏季最佳就寢時(shí)間是22：00-23：00，最佳起床時(shí)間是5：30-6：30，而且應(yīng)盡可能地定時(shí)起床、睡覺 。夏季午睡很有益處，尤其對(duì)于腦力勞動(dòng)者、老人或孩子 。假如在午飯后進(jìn)行半小時(shí)至一小時(shí)的午睡，無(wú)疑是對(duì)人體生物鐘的一種科學(xué)調(diào)劑 。3、多吃水果蔬菜在生活中有些人不太愛吃水果是不行的，一定要多吃一些水果，如蘋果，梨都是清火降噪的好水果，也可以喝一些水果汁都是很不錯(cuò)的 。蘋果是中性的水果而梨有清心，潤(rùn)肺，降火，生津，清熱解毒之功效，常常吃這些對(duì)清火很好 。4、多進(jìn)稀食有利養(yǎng)身多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法 。如早、晚進(jìn)餐時(shí)食粥，午餐時(shí)喝湯，既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體 。在煮粥時(shí)加些荷葉，會(huì)讓粥的味道清香，但略帶苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用 。在煮粥時(shí)加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿的作用 。
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