【怎樣做辣椒醬才好吃】 辣椒醬的做法非常的多，各個地區的做法都有不同的特點，另外選擇的食材也是非常的多，比如說可以做成西紅柿辣椒醬，里面加入西紅柿，加入豆瓣醬，再放入適量的白糖，白醋等等，能夠增加整個辣椒醬的口感，吃起來酸甜辛辣，有很好的促進食欲的作用，在營養功效方面也非常的出色 。
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做法三
材料紅辣椒150公克，蒜末10公克，鹽1/2小匙，細砂糖1小匙，魚露1小匙，紹興酒1/2大匙，香油1/2大匙，沙拉油1/2大匙做法1.紅辣椒洗凈，瀝干水分后切小段，放入食物調理機中，加入蒜末攪打成細碎狀，倒出備用 。2.將作法1紅辣椒碎倒入鍋中，加入所有調味料以小火拌炒至有香味散出即可 。
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