用瘦肉湯來煮面條，營養價值很好，味道也非常的不錯，而且做起來比較簡單，比較節省時間，對于平時工作沒有時間的人士來說，可以這樣制作，再加入適量的青菜就比較完美了，可以做成早餐，也可以當做午餐來吃，都是比較方便的 。有一定的保健身體的作用，在調理腸胃方面也很好 。
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3、下面 。水燒開后，放入面條，煮5~7分鐘，因為生面較慢熟，煮至七八分熟即可，糊了就不好吃了 。
【瘦肉煮面條怎么煮好吃】 4、加料 。將腌好的瘦肉連同花蛤一起倒入鍋中，加蓋煮1分鐘左右即可 。此時火一定要大，讓瘦肉花蛤在滾湯里滾熟，保證肉質鮮嫩 。
5、加菜 。放空心菜，加幾滴香油，菜葉會更綠哦！加適量鹽和味精，好啦，一鍋簡單的家常湯面出鍋了，嘗嘗吧，很樸素有木有
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