1. 首頁 > 生活 > >

酸豇豆怎么炒好吃呢

小知識

豇豆是可以進行腌制的 ， 而且使用腌制的豇豆還可以和很多食物一起來炒菜 ， 酸豇豆是一種非常美味的食材 ， 而且還具有提高食欲的效果 ， 也非常的下飯 ， 對于食欲不好的人群可以進行嘗試 ， 豇豆的價格在市場上也不是很貴 ， 大家可以購買一些來進行腌制 ， 那么酸豇豆怎么炒好吃呢?

酸豇豆怎么炒好吃呢

文章插圖

酸豇豆怎么炒好吃呢

文章插圖

酸豇豆怎么炒好吃呢

文章插圖

酸豇豆怎么炒好吃呢

文章插圖

【酸豇豆怎么炒好吃呢】 酸豇豆怎么炒好吃呢?酸豆角炒雞胗 。1)雞胗切片 ， 酸豆角、紅椒、尖椒、青蒜、小米椒分別切段 ， 蔥蒜切末;2)雞胗中加入料酒 ， 拌勻 ， 腌制10分鐘左右;3)鍋燒熱 ， 倒入少許油 ， 油熱后 ， 放入蔥蒜末爆香;4)加入腌制好的雞胗;5)炒至變色后 ， 加入酸豆角;6)翻炒均勻 ， 加入青蒜和小米椒 ， 翻炒3分鐘;7)加入青紅椒;8)加入鹽和雞精 ， 繼續翻炒2分鐘左右即可出鍋 。