五花肉蒸梅干菜的做法，不知道大家在生活中是否有關注過，其實這兩種食材的搭配是比較完美的，尤其是五花肉，單做的話可能會比較油膩，但是加入梅干菜，那么就可以將味道進行綜合，這一道食物深受人們喜愛，而具體的做法步驟大家可以通過下文的方法參考 。
【五花肉蒸梅干菜的做法有哪些】
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二、食材用料
五花條肉 1斤半梅干菜 210克的飯碗一平碗紹興黃酒 適量
水 適量白糖 適量花生 適量桂皮 少量 生姜大蒜 少量
1.買來的肉用水洗干凈，焯一下去除漂浮物，順便洗一下，倒在鍋里放點桂皮生姜大蒜的
2.鍋里不用放油炒到這個時候加入黃酒繼續炒，放花生米，
3.放花生米！放梅干菜，放白糖繼續炒一下下加點水繼續炒把水份炒掉盛到碗里
4.放到電飯煲里蒸！一定要蒸透大概2小時，在燜一下！這是的肉軟軟的香香的
5.盛到碗里的成品
6.盛到盤里準備開吃
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