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金駿眉的功效與作用有哪些 金駿眉如何食用呢

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金駿眉的功效與作用有哪些 金駿眉如何食用呢

一、金駿眉的介紹
金駿眉，首創于2005年，是在武夷山正山小種紅茶傳統工藝基礎上進行改良，采用創新工藝研發的高端紅茶，它的誕生填補了海內市場無高端紅茶的空白，其名寓意：希冀金貴之茶如同駿馬奔騰般發展 。金駿眉原料產自武夷山*自然保護區內方圓565平方公里的原生態茶山，手工采摘后由茶師精心制作，每500克金駿眉約需6～8萬顆芽尖 。正宗形狀條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實;色澤為金、黃、黑相間，色潤;開湯湯色為金黃色，清亮有金圈;其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型;啜一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽，高山韻顯，喉韻悠長，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中;杯底冷、熱、溫，不同時嗅之，底香持久、變幻令人遐想，連泡12次，口感仍舊飽滿甘甜;葉底伸展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗，葉色呈古銅色 ?？傊痱E眉實屬可遇不可求之茶中珍品 。乃世界紅茶之頂尖 。
二、金駿眉具有哪些作用
【金駿眉的功效與作用有哪些 金駿眉如何食用呢】1、高興作用：
金駿眉茶葉的*能高興中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲憊、提高工作效率 。
2、利尿作用：
金駿眉茶葉中的*和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤 。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎 。
　3、強心解痙作用：
金駿眉所含有的少量*具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物 。
4、抑制動脈硬化：
金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用 。所以常常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低 。
　5、抗菌、抑菌作用：
金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死 ?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等 。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用 ?？谇话l炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效 。
三、金駿眉如何選購
1、金駿眉的外型細小而緊秀 。顏色為金、黃、黑相間，細看 。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，開湯湯色為金黃色 。啜一口入喉 。甘甜感頓生 。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中 。可以連泡12次，之后的口感，仍舊是非常的飽滿甘甜，葉底伸展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗 。
2、真正的金駿眉條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整 。香氣特殊，干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細膩;冷湯清和幽雅，清高持久 。無論熱品，或者是冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點 。
3、而假的金駿眉，并不會具備這些特點 。好茶不怕開水泡，武夷山的好茶都是高山脈的茶，真正的金駿眉是需要用開水沖泡，才能將金駿眉的優秀品質發揮出來，因此，根據這些方法，也能夠初步判定金駿眉的真假 。
四、金駿眉的沖泡方法有哪些
1、沖泡金駿眉的器皿選擇：
選用功夫茶白瓷杯組，或者透明玻璃杯，這樣在沖泡時既可享受金駿眉茶沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中伸展的柔美姿態與晶瑩剔透的茶湯 。
2、泡金駿眉的水溫控制：
泡紅茶的水溫，沖泡水溫的把握是非常重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出 。品質好、海拔高的金駿眉要用沸水直接沖泡，才能散發出內含物質 。