兔肉補虛湯

身體虛弱是現在普遍存在的一個問題 , 有些人常常感覺身體乏力 , 容易盜汗 , 做一些重活更是明顯 。必須要使身體保持健康 , 就需要補虛養身 。補虛養身可以吃很多補品 , 比如桂圓枸杞、腰子兔肉等等 , 而其中兔肉更是調理的佳品 , 兔肉脂肪較少 , 不會聚集很多脂肪 , 下面我們就來看一下兔肉補虛湯怎么做 。

兔肉補虛湯

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  • 步驟
    1.準備好兔肉和大棗 。
    2.將兔肉洗凈 , 斬成塊 。
    3.用清水泡至1小時 。
    4.將兔肉焯水 。
    5.把兔肉放入湯鍋中加入姜片和適量的清水 。
    6.大火燒開 , 轉文火 , 煲至1小時候加入紅棗 , 繼續煲30分鐘 。
  • 小貼士
  • 【兔肉補虛湯】 用清水泡出血水可以去腥味 。