涼拌青椒的制作材料有：青椒300克，鹽3克，味精2克，香油2克，醬油15克 。
涼拌青椒的做法步驟為：
1、 將青椒去蒂、去籽，洗凈切成不規則的塊 。
2、 青椒放入開水鍋中焯透 ， 撈出瀝干水備用 。
3、 把瀝干水的青椒在碗中用精鹽腌制30分鐘左右 。
【涼拌柿子椒怎么做】4、 倒掉腌出的水 ， 加入醬油、味精、香油，拌勻即可食用 。
涼拌青椒的制作材料有：青椒300克，鹽3克，味精2克，香油2克，醬油15克 。
涼拌青椒的做法步驟為：
1、 將青椒去蒂、去籽，洗凈切成不規則的塊 。
2、 青椒放入開水鍋中焯透 ， 撈出瀝干水備用 。
3、 把瀝干水的青椒在碗中用精鹽腌制30分鐘左右 。
【涼拌柿子椒怎么做】4、 倒掉腌出的水 ， 加入醬油、味精、香油，拌勻即可食用 。