冬瓜是日常飲食上比較常見的一種食物，冬瓜的味道清淡也比較美味，適合用來做湯或是烹飪食用，而冬瓜其中也富含很多礦物質，經常食用可以幫助身體排出多余的水分，達到減肥的功效，而經常食用冬瓜湯也可以達到減肥的效果，冬瓜其中不含有脂肪和熱量可以放心食用 。
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營養價值之三：冬瓜能夠清熱解暑
【每天喝冬瓜湯能減肥嗎?】 在中醫上冬瓜是屬寒性食物，味甘，具有生津清熱的功效，對于夏季解暑具有顯著功效，因此夏季解暑清熱食物非冬瓜莫屬了 。而且冬瓜的做法也很多，可做湯，可配菜，口感都十分好，對夏季沒胃口具有很好的改善作用 。
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