如何判斷泡菜湯壞了

【如何判斷泡菜湯壞了】泡菜湯有酸味,水面漂浮著小氣泡就代表泡菜湯壞了 , 里面已經含有致癌物質黃曲霉素了 。
泡菜湯屬于韓國料理,由豬肉、白菜煮制 , 口味是甜辣 。含有豐富的粗纖維,能起到潤腸,幫助消化的功能 。