1、雞肉一斤、土豆7.8個、鹽.蠔油醬油適量、冰糖適量、花生油適量、姜蒜適量、白酒幾滴 。
2、方法：雞肉切塊 ， 姜切片拍碎，放水里加一大勺白酒腌制約20分鐘 ， 土豆切塊，再把部分姜切絲 。
3、熱鍋入油（偶用的是花生油） ， 油熱后放入姜，把姜暴熱后放入雞肉快炒10秒后調至小火，慢慢把雞肉炒至80%熟3放入土豆，調大火炒至焦黃 。
【土豆燜雞教程】4、倒入醬油和清水調板的調料水，蓋至3分二的土豆即可，猛火至水開后，調至小火，直至水煮干 。放入切段的蒜苗和鹽粉、蠔油、適量冰糖，燒熟蒜苗即可起鍋！
- 土豆蘿卜燉雞架怎么做
- 種土豆的方法和時間
- 土豆粉湯料配方
- 飛利浦剃須刀換電池教程是什么
- 雙菇燜雞做法步驟
- 土豆炒排骨怎么做
- 快手怎么剪輯視頻教程
- 豆豉土豆片怎么做
- 螺螄粉做法教程 螺螄粉怎么做
- 胡蘿卜土豆絲炒面怎么做