咸蛋相信是很多人喜歡吃的食物吧，色香味俱全非常的誘人，而且富含蛋白質，維生素，對身體營養補充以及強壯身體都有很好的效果，但是也要注意，是適當的食用不會造成肥胖，但是在減肥期間也不適合過多的食用，而且任何的食物食用都應該注意講究適量原則 。
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【吃咸雞蛋會胖嗎】 咸鴨蛋味甘，性涼，入心、肺、脾經;有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效;中醫認為，咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌，煮食可治愈瀉痢 。其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹 。