1、原材料:香菇、貢菜 。調料:鹽、雞精、醋、香油、醬油、芝麻醬、白糖 。
2、將貢菜切成寸段 。
【涼拌貢菜如何做】3、香菇切條,坐鍋點火倒入水 , 加少許鹽 。
4、水開后將貢菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分鐘 。
5、撈出過涼,加入雞精、醋、鹽、姜蒜末、香油攪拌均勻即可 。
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