材料：剩飯1碗、雞蛋1個，蔥
做法：1.鹽少許加入雞蛋液中打勻 。
2、隔夜剩飯加蔥花拌勻 。
3、慢慢把蛋液倒入飯里面調勻 。（記得不要蛋液全部倒光）
4、然后，把飯捏成方形塊狀，用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右 。
5、取出后 ， 在表面上再刷一層蛋液 。
【剩大米雞蛋餅怎么做】6、熱油鍋，開小火煎到兩面金黃色 ， 撒上芝麻粒即可啦 。
材料：剩飯1碗、雞蛋1個，蔥
做法：1.鹽少許加入雞蛋液中打勻 。
2、隔夜剩飯加蔥花拌勻 。
3、慢慢把蛋液倒入飯里面調勻 。（記得不要蛋液全部倒光）
4、然后，把飯捏成方形塊狀，用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右 。
5、取出后 ， 在表面上再刷一層蛋液 。
【剩大米雞蛋餅怎么做】6、熱油鍋，開小火煎到兩面金黃色 ， 撒上芝麻粒即可啦 。