木耳吃多了有什么壞處？ _生活百科

【木耳吃多了有什么壞處？】 木耳是人們經常吃的一種食材，尤其黑木耳是人們吃得最多的，吃黑木耳對健康有很多好處，比如可以幫助身體排毒，其次，那些身體免疫力比較差的人一定要多吃木耳，對改善免疫力有好處，還具有抗癌防癌等諸多作用，但大家一定要懂得物極必反的道理，如果短時間內吃太多木耳的話，也有可能會產生危害。

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黑木耳雖然營養豐富，并且有養生保健的功效，但是并不是所有人都適合多吃黑木耳。首先，黑木耳有降低血脂、降低血小板、抗凝血、預防血栓癥的作用，它對于降低血液粘稠度，防止血小板凝集于血管壁上大有好處，可以說是一種天然的抗凝劑。但是，也正因為如此，有出血傾向的病人，應少吃黑木耳。比如腦出血病人，尤其是在腦出血發病后的前三個月更要注意。另外，在手術及拔牙前后，也要避免大量吃黑木耳；咯血、便血、鼻出血患者也不宜食用。
其次，黑木耳富含膳食纖維，因此，腹瀉、消化功能差的人，要少吃木耳，否則會引起胃腸脹氣，或加重腹瀉等不適癥狀。
最后，再提醒大家一句，新鮮的木耳可是有毒的，吃木耳可不要吃新鮮的噢。新鮮的木耳中含有一種叫卟啉的光感物質。它會導致皮炎、皮疹等疾病，還會引起呼吸道黏膜過敏反應，
出現呼吸困難等癥狀。