剖腹產月子雞湯的做法是什么 _生活百科

女人生孩子是十分辛苦的，而且這一過程幾乎會讓女人元氣大損，身體變得十分虛弱。因此在隨后到來的月子期里，一定要通過食物來補充。而雞湯作為一種補品，肯定是需要加入到產婦食譜當中的。那么，對于剖腹產的產婦來說，喝雞湯要怎么做補身子的效果才最好?
【剖腹產月子雞湯的做法是什么】

文章插圖

文章插圖

(四)山藥燉雞湯
原料：
土1只，山藥1根，枸杞1小把，蔥姜，料酒，鹽(月子餐到底燉母雞還是公雞營養高?)
做法：
1、雞清理干凈腹腔，切成小塊，蔥姜洗凈，姜切片，蔥打成蔥結。
2、將切好的雞塊放入鍋中，再加入足量冷水，燒開。
3、撇去浮沫。
4、加入一湯匙料酒。
5、放入姜片蔥結。
6、煮開后轉小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。
7、山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續加蓋燉10分鐘。
8、枸杞用清水沖洗下加入鍋中，繼續加蓋燉10分鐘，加鹽調味即可。