1、材料:豬筒骨500克,黃豆200克,胡蘿卜100克 , 簸箕6個,蜜棗2個 , 食鹽適量 。
2、胡蘿卜削皮切斜片,馬蹄削皮切厚片,黃豆清洗干凈 , 豬骨飛水后沖洗干凈 。
3、全部材料放進湯鍋里,加入8-10碗水 。
【黃豆筒骨湯做法步驟】4、大火煮開后,轉慢火(可以讓湯保持沸騰)煲2個小時 。
5、關火后,放鹽調味即可 。
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