炒菜花的材料及步驟：
材料：菜花、紅尖椒、橄欖油、鹽，蔥、蒜各適量 。
清炒菜花的做法步驟：
1、 將菜花洗凈，去蒂掰成小朵 ， 蔥切末，蒜切片；
【怎樣炒菜花好吃】2、 菜花用開水焯一下，撈出 ， 浸入涼水中過涼；
3、 鍋中放入橄欖油燒熱，放入蔥蒜爆香；
4、 放入菜花翻炒，加鹽和紅尖椒，翻炒均勻即可 。
炒菜花的材料及步驟：
材料：菜花、紅尖椒、橄欖油、鹽，蔥、蒜各適量 。
清炒菜花的做法步驟：
1、 將菜花洗凈，去蒂掰成小朵 ， 蔥切末，蒜切片；
【怎樣炒菜花好吃】2、 菜花用開水焯一下，撈出 ， 浸入涼水中過涼；
3、 鍋中放入橄欖油燒熱，放入蔥蒜爆香；
4、 放入菜花翻炒，加鹽和紅尖椒，翻炒均勻即可 。