【番石榴放冰箱冷藏還是冷凍】冷藏 。適合番石榴保存的溫度為1-5攝氏度 ， 而冰箱的冷藏層即可滿足這個條件；而冷凍層的溫度過低，番石榴若放在冷凍層果肉可能會凍壞，會造成營養成分的流失，因此將番石榴放在冰箱冷藏保存即可 。番石榴的營養價值很高，主要是含有豐富的維他命a、維他命b、維他命c，蛋白質、維生素，微量元素、鈣、磷，鐵、鉀、膳食纖維，胡蘿卜素，脂肪，果糖，蔗糖、氨基酸等營養物質 。

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