香芹五香豆

1、黃豆用水提前泡發 。
2、鍋中加鹽,桂皮八角、花椒、鹽,小火煮黃豆 。
3、香芹和切丁 , 辣椒切圈 。
4、芹菜用水略微燙一下 。
5、盆中加入辣椒、香芹、五香豆 。
6、先加入糖一小勺,鹽和雞精適量 。
【香芹五香豆】7、最后加入香油拌勻即可 。