牛肉是一種低脂的肉類 ， 而且營養高 。喜歡健身的人們都會采用牛肉為肉類主食 。牛肉的修復能力特別強 ， 適合生長發育的人和手術后的人 。牛肉湯是滋補的美食 ， 很早從淮南開始發展 ， 是清宮內的一個不外傳的秘方 。現在燒牛肉湯的做法越來越家常了 ， 下面就來它的一些做法 。一、清燉牛肉湯配料：牛腩肉、蘿卜、豆瓣、醬油、麻油、糖、雞粉和鹽
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【如何燒牛肉湯】 3、中火燒開鍋轉小火 ， 燉到2分鐘左右 ， 粉絲熟透便可關火；出鍋前撒少許胡椒粉 ， 加入蔥花和香菜末即可 。
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