【咖喱功效禁忌】 大家都知道咖喱是一種從印度和泰國等地進入我國的一種風味佳肴 。隨著人們對咖喱的喜愛，咖喱料理開始在餐桌中占有一席之地 。也許很多的人并不知道，咖喱雖然是一種調味料，但是也有很多的飲食禁忌和功效 。如果不小心進入了誤區，長期食用咖喱，很可能會給身體帶來一定的危害 。

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咖喱在調配過程中使用到的一種調味料名為“姜黃”，其中就含有大量的姜黃素 。姜黃素具有增強肝功能、提高免疫力、處理和促進排出體內有害物質的作用 。但當人體因為感冒而出現免疫力下降時，肝功能也會有所減弱，此時人體會自然而然地對提高肝功能和免疫力的成分產生需求，進而可能出現突然很想吃咖喱的情況 。

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