如果家里面有烤箱 ， 制作蛋糕是非常方便的 ， 能夠做出各式各樣的美味的蛋糕 ， 首先要準備低筋面粉 ， 準備幾個雞蛋 ， 準備白砂糖 ， 要把雞蛋黃和雞蛋清分開 ， 要打發蛋白 ， 另外要準備適量的純牛奶 ， 準備適量的色拉油 ， 要打發出蛋白 ， 這時候就需要電動打蛋器 ， 打出的效果會比較好 。
【家庭烤箱做蛋糕的方法】

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9. 把面糊倒入8寸的圓形蛋糕模中 ， 在桌面上輕輕嗑幾下 ， 把蛋糕糊里面的大氣泡震出來 
10. 烤箱預熱10分鐘 ， 把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層 ， 上下火 ， 170度 ， 40分鐘 
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來 ， 放在桌子上嗑幾下 ， 然后倒扣在烤架上 ， 等蛋糕完全冷卻后就可以脫模了（可借助道具脫模）

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