九個月寶寶吃魚怎么做 _生活百科

寶寶一般飲食比較清淡，所以清蒸魚最適合寶寶了。選用沒什么刺的魚，魚要選用鮮嫩的。不用買太多，少一點就好。寶寶不會吐魚刺，最好保證魚刺比較好挑。火候要掌握好，魚質鮮嫩，寶寶才會更加喜歡吃。魚盡量做的清淡一點，少放點油和鹽。不要放辣椒，一切辛辣的東西都不能放，寶寶比較敏感。

文章插圖

文章插圖

6、魚出鍋,將蒸魚蒸出來的湯汁倒掉，然后再倒入調好的汁
1、如果魚稍大，蒸的時間還可以再延長2-3分鐘，但不要太長時間。別忘了“虛蒸”招數
2、蒸稍大的魚時，可在魚身下架兩根筷子，使魚全面遇熱快熟
【九個月寶寶吃魚怎么做】 3、也可以將調好的汁放在一個小碗里，與魚一起上鍋蒸，待魚出鍋后，將此調料澆在魚身上，這樣的澆汁與生汁相比較，少了一些生澀，魚味更溫香柔和，適合老年人和喜歡清淡者的口味。