快速醒酒器 _生活百科

紅酒已經成為人們喜愛的飲品，在飯桌上，擺上一瓶紅酒好像已經成為了一種格調，而且相對于啤酒和白酒來說，紅酒的味道更容易讓人接受。紅酒既有它特有的葡萄的香味也有酒的醇香，紅酒在喝之前為了讓味道更濃，需要放在醒酒器里面提前醒一下，那么醒酒器應該怎么用呢？

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經典型
CLASSIQUE 1500是醒酒器里最經典的一個款式，用于隔離沉淀物之用，通常可裝一瓶750毫升的紅葡萄酒。由吹玻璃師傅設計，CLASSIQUE 1500型號均是手工制造的，其瓶肚子直徑長23厘米，讓瓶內有足夠的空間讓酒氧化的同時，把酒的芳香仍保留在瓶里。
原材料：水晶玻璃
容量：1500毫升
醒酒最大容量：750毫升
高度：24.5厘米
使用說明：
把一瓶750毫升的紅酒慢慢倒入醒酒器，瓶頸寬形脖子的作用是讓酒里薄層順瓶身下滑。需要注意的是，無須把瓶底的酒全部倒進醒酒器，因為瓶底里基本是沉淀物為多。
時尚型
時尚型醒酒器原波蘭德儒（Deru）玻璃裝飾設計生產，型號Prestige，呈酒杯形狀，其功能同樣達到有效氧化、沉淀的效果，并減少了占據桌面位置。此外，它還可用來盛裝果汁、雞尾酒、桑格利亞酒等。
原材料：礦物玻璃
容量：1.1升
醒酒最大容量：0.7升
高度：31厘米
使用及說明：雖然容器容量是1.1升，但是為了達到一個很好的氧化效果，建議最好倒放700毫升的葡萄酒足以。
白葡萄酒型
白葡萄酒型（Vin blanc 1200）醒酒器專門為保持冰涼飲用葡萄酒而設計，如阿爾薩斯、勃艮第、波爾多等地的白葡萄酒，又或者是盧瓦爾省的紅酒。
原理：在瓶底部凹陷處，容下另外一個小玻璃容器（兩者是成套的）用于裝冰塊，靠冰塊與醒酒器壁的接觸來保持瓶璃酒的涼度，冰塊放的多與少，可以決定酒的不同溫度。
原材料：高質量玻璃
容量：1.2升
醒酒容量：一瓶750毫升葡萄酒
高度：23厘米
使用說明：基本與CLASSIQUE 1500相近，而Vin blanc 1200醒酒器的氧化速度要比CLASSIQUE 1500慢。
桃紅葡萄酒型
桃紅葡萄酒型（ROSé STUDIO BOHEME）醒酒器與白葡萄酒型醒酒器可通用，目的均在用餐期間，保持白葡萄酒或桃紅葡萄酒的冰涼度。
原材料：高質量玻璃
容量：1.2升
醒酒容量：一瓶750毫升葡萄酒
【快速醒酒器】 使用說明：如果用于某些需要冰凍喝的紅葡萄酒，在瓶底冰塊容器放3-4塊冰塊即可。