芡實粳米粥怎么做

【芡實粳米粥怎么做】1、生芡實同麥麩炒至黃色后 , 每次取15~20克 , 選粳米(或糯米)30克,置沙鍋內加水500毫升 , 用文火煎至微滾,到并保持粥湯稠而上見粥油為度 。每早晚空腹各服一次,在溫熱時食用 。
2、效用:芡實為睡蓮科一年生水生草本植物成熟的芡實種仁,性味甘澀而平,入脾、腎二經,具有健脾止瀉,益腎固精之功效 。芡實粥在《湯仁本草》、《食鑒本草》等書中均有記載,是取芡實和粳米加水煮成 。[適應癥狀]脾虛久瀉、帶下、腎氣虛、精關不固、遺尿、小便頻數、尿濁等癥 。