粳米淘洗干凈,浸泡半小時 , 瀝干水分備用;
黑芝麻淘洗干凈
核桃仁洗凈,壓碎;
百合去皮,洗凈切瓣,焯水燙透,撈出 , 瀝干水分
鍋中注入約1000克冷水,將粳米、百合,放入,用旺火燒;
放入核桃仁和黑芝麻,改用小火熬成稀粥;
【核桃芝麻百合粥】粥內下入冰糖拌勻,再稍燜片刻,即可盛起食用 。
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