冬季常見的蔬菜有哪些呢

1、胡蘿卜,胡蘿卜含有豐富的維生素不僅可以做粥還可以炒著吃;
2、白菜,白菜對于東北人來說是必不可少的一個菜,他們以前都有屯白菜的習慣;
3、油菜,油菜里面的營養也是非常豐富的;
【冬季常見的蔬菜有哪些呢】4、菠菜,菠菜有“營養模范生”之稱 , 它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素;
5、白蘿卜,白蘿卜習慣用白蘿卜炸丸子或者熬湯 。