糯米藕又紅又爛的竅門


糯米藕又紅又爛的竅門

文章插圖
1、糯米先浸泡一小時 。
2、藕去皮,把頭小的那一邊切下五厘米左右,洗凈后灌入糯米,邊灌米邊用筷子戳 。
【糯米藕又紅又爛的竅門】3、用牙簽把切下部分固定好,鍋里加水,沒過藕 。
4、加入紅糖、紅棗、冰糖 。
5、灑點干桂花 。
6、煮沸燉上半天 。
7、完成 。