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荷葉粉蒸肉是哪個地方的菜

小知識

現在馬上到了十月一小長假，這時候有很多朋友都打算出去玩，去游玩的過程中肯定會品嘗一些美食，否則就白白出去一趟 。在我們國家，各個地區都有各自比較好吃的食物，所以吃貨們真的是有福了 。很多人都比較喜歡吃的一道菜就是荷葉粉蒸肉，它到底是哪個地區的菜肴呢?
【荷葉粉蒸肉是哪個地方的菜】

荷葉粉蒸肉是哪個地方的菜

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6、準備香米一碗，加入少許花椒 。
7、熱鍋后，將香米與花椒入鍋，干炒 。覺得有點粘鍋時就倒一點油進去，炒至香米變色成金黃 。
8、將炒好的香米與川味辣椒香料混合研磨 。
9、將腌好的五花肉﹑摻有辣椒的金黃香米一起混合拌好，包入荷葉內入鍋蒸，先上大火10分鐘，再改至中火蒸30分鐘左右 。
10、出鍋后的成品，融合了荷葉粉蒸肉的酥嫩油滑與川菜的麻辣沁人，味之美香甚濃 。