【鱘魚子醬怎么吃】鱘魚子醬可什么佐料都不加，將冰鎮過的魚子醬直接用銀匙吃 。也可先在白面包上抹一層黃油，然后把紅或黑的魚子醬沾在黃油上 。在飲料方面，伏特加或是香檳都是能更好品味魚子醬的上乘之品 。將魚子醬放在裝著冰的小巧器皿里 ， 使其保持品質鮮美，同時可根據個人口味配上不同的輔料 。最經典和大眾的輔料是配上奶油和烘烤的白面包 。尤其值得注意的是，魚子醬不能與氣味濃重的輔料搭配食用，如檸檬等 。
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