【桑拿培根卷做法是什么】1、茄子洗凈，培根室溫解凍 。
2、用削皮刀把茄子削長條片 。
3、茄子片用黑胡椒粉，五香粉 ， 鹽腌制 。
4、培根片上放腌制好的茄子片 ， 再撒好蒜末卷起備用 。
5、準備好蛋液，淀粉 ， 面包糠 。
6、培根卷依次沾淀粉，蛋液，裹滿面包糠放入烤盤，烤盤鋪錫紙抹油，我有幾個裸卷準備刷燒烤醬烤制不同風味的 。
7、給裹面包糠的卷刷油，裸卷刷燒烤醬 。
8、預熱蒸烤箱，后放入烤盤，蒸烤功能200度16分鐘表面金黃微焦出爐 。
9、可以沾各種你喜歡的醬料食用，十分美味哦，關鍵是蒸烤出來的，健康不上火呦 。